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History of Food

Beschreibung

Dieses praktische Bildungsprojekt und Webangebot diskutiert vor dem Hintergrund einer verwobenen Geschichte die heutige Nutzung von Nahrungsmitteln. In multimedialen Angeboten geht das Projekt Fragen zur postkolonialen Geschichte von Rohrzucker, Soja, Palmöl, Weizen, Mais und Reis nach.

 



Themenstrang

Fortbildung Lernformen und Materialien

Beginn

23.02 2019 um 14:30 Uhr

Länge der Veranstaltung

02:30 h

Veranstaltungstyp

other

Raum

5

Referent_in

Manuel Assner